寒い日には、あんかけ蕎麦

おそば屋さんの冬のメニューです。
あんかけ卵とじ～

↑田楽添え。
やわらかく煮あがった大根がとっても美味しい

麺はうどんが基本かな？蕎麦好きなので台替え。
あんかけなので、熱々です～。


猫舌なので…火傷しそうになって‥
デザートから先に食べました！
柚寒天‥だったかな。
赤いのはクコの実。
身体に良いそうなので、家でも買って料理に入れていますよ。

しかし、今日は寒いですね～！
午前中は一度ヒーターを切って窓を開けておくのですが、今日はこの冬初めて締め切ったまま。
猫と同じく～ヒーターの近くを離れられません。

タグ：蕎麦 グルメ

コメント 6

本当にぐぐっと寒くなりましたよね。
あんかけは暖まるけれど、
あまりおなかが減っているときは、
ゆっくりしか食べられないので要注意ですよね（笑）。
by 砂糖子 (2009-12-16 20:38) 

＞砂糖子さん、
本当に寒くなりましたよね！これまでは暖冬だったんだな～と改めて感じたりして。
あはは、そうですね～☆あんかけは、ゆっくりしか食べられないのが要注意！
メニュー選び心得？にメモしておきます♪

＞末尾ルコ（アルベール）さん、
＞aya_ruiさん、
＞侘び助さん、
＞ほりけんさん、
＞雉虎堂さん、
＞KENNYさん、
＞今造ROWINGTEAMさん、
＞toramanさん、
＞xml_xslさん、
＞takemoviesさん、
＞あぁさん、
＞空楽さん、
こんにちは☆　nice、ありがとうございます～(*^.^*)
by sana (2009-12-17 12:54) 

あんかけ、冬おいしいよねぇ～～～♪
寒くなると、すんごく食べたくなります。
by ぴーすけ君 (2009-12-17 21:15) 

＞ぴーすけ君さん、
あんかけ、お好きですか！美味しいですよね～♪
冬に食べたくなるメニューですね♪

＞トメサンさん、
＞mitsuさん、
＞さみーさん、
＞borisさん、
＞くまらさん、
＞きむたこさん、
こんにちは☆　nice、ありがとうございました～(^^)
by sana (2009-12-18 14:59) 

毎日土鍋の手抜き料理の季節になってきました（笑）
くこの実大好きです♪

by すずりー (2009-12-20 00:06) 

＞すずりーさん、
くこの実って、おいしいですよね！
土鍋料理、いいですねえ～～♪
うちは最近おでん風のが多いです。
ゆうべはボルシチにしました～(^^)

＞とらさん、
＞sigさん、
＞toshiroさん、初めまして！
＞nachicさん、
＞koumeさん、
こんばんは☆　nice、ありがとうございました～(^o^)
by sana (2009-12-21 00:34)