ソーキそばセット

沖縄物産展でのイートインにて。
ソーキそばのセットです↓

ソーキそば、初めて食べました。
聞いたことはあったけど、見るのも初めて！


麺は、なんだか不思議～
蕎麦粉じゃないので、うどん？みたいな…
でも細めで硬め…
美味しいのかどうかすぐわからない異文化の味わい～
出しは美味しかったです！
煮干しの出しと半々だとか。
出しに合ってるのね～この麺が。

↑そして、この店では別添えの、豚のスペアリブ、
ソーキとはこのことだそうです
これが美味しいんですよ。
上にのっける場合もあるそうです。

ソーキというのが何だかわからなかったため、
それだけでは寂しいかも？とセットにしたんです。
この炊き込みご飯も、変わってました。
小さくカットした豚肉が入っていて、ちょっと脂っこいの。
美味しかったです～

タグ：ソーキそば 沖縄 グルメ

コメント 8

沖縄ではほとんどそばの上に乗ってますねー

ソーキの骨も食べましたか？
by HAL (2010-05-29 17:44) 

＞HALさん、
そばの上に乗ってるのが普通なんですね！
この店は別添えが特徴ということのようでした♪

え～っ？
骨？？
食べられるんですか～し、知らなかった‥！

＞PENGUINGさん、
＞m6324さん、
＞KOEELE_tokkyさん、
＞eternityさん、
＞ぴーすけ君さん、
＞今造ROWINGTEAMさん、
＞ばぁどちっくさん、
＞ほりけんさん、
こんばんは☆　nice、ありがとうございました～(*^.^*)
by sana (2010-05-29 23:10) 

骨が柔らかく煮えてて、食べるとコリコリした感じ。
そこがチャーシューと違うとこ☆
by HAL (2010-05-30 00:41) 

美味しそうです(^_-)-☆

　　　　　　　　　　　RUKO
by 末尾ルコ（アルベール） (2010-05-30 16:56) 

ひゃ〜！食べたいなぁ。(ﾟ-､ﾟ)
おいしいにきまっててる♡
by きむたこ (2010-05-30 20:42) 

＞HALさん、
なぁんと、そうでしたか☆
次回は食べます！
教えて下さってありがとうございます～♪

＞末尾ルコ（アルベール）さん、
美味しそうに撮れてます？
美味しかったんですよ～♪

＞きむたこさん、
食べたいでしょお～♪
私も初めてなんですけど、美味しかったですよ！

＞xml_xslさん、
＞あぁさん、
＞ずずみんさん、
＞makiさん、
＞takemoviesさん、
＞shinさん、
＞すえいしさん、
＞たかっぴさん、
＞aya_ruiさん、
＞nyanさん、
＞lipsfloraさん、
＞きむたこさん、
＞ゆううこさん、
＞らいち。さん、
こんばんは☆　nice、ありがとうございました～(*^.^*)
by sana (2010-05-30 23:35) 

沖縄に行ったときソーキそば食べました。1回目訪問の時あまり美味しくないって思いましたが。2回目訪問の時はうぅ～美味しいなぁと感激しました。また、沖縄に行きたい！！
by nabe (2010-06-07 10:52) 

＞nabeさん、
沖縄で食べるソーキそばは、格別でしょうね！
お店によっても違うのかな？
このお店のも美味しかったですよ～きっと２度目はもっと美味しいのかも～♪

＞侘び助さん、
＞kaoさん、
＞tatchanさん、
こんばんは☆　nice、ありがとうございました～(*^.^*)
by sana (2010-06-07 23:39)